fbpx

Blog

Receta: Torta de Chocolate sin Harina por Nutri Foodie Lab

por | Abr 6, 2021 | Recetas | 0 Comentarios

Solo necesitan chocolate semi amargo y huevos.

Ingredientes:

  • Chocolate semi amargo 150 g.
  • Huevos 3 unidades.

Procedimiento:

  • Precalentamos el horno a 170C.
  • Separamos las claras de las yemas.
  • Fundimos el chocolate y batimos a mano con las yemas.
  • En otro bowl batimos las claras hasta llegar a punto nieve.
  • Volcamos la mitad de las claras batidas al chocolate y mezclamos con movimientos envolventes y luego añadimos la otra mitad.
  • Llevamos a una budinera con papel manteca y horneamos entre 15 y 20 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

También te puede interesar:

Disfrutá la comida: comé despacio y, cuando puedas, hacelo en compañía.

El derecho a la alimentación adecuada comprende la disponibilidad y el acceso estable y sustentable a alimentos en cantidad suficientes para satisfacer las necesidades alimentarias de las personas, sin sustancias nocivas, y aceptables para una cultura determinada, sin...

Receta: Croquetas de pescado al horno, por Nutri Foodie Lab

Hoy les traemos unas deliciosas croquetas de pescado al horno, empanadas con polenta y queso; es sin gluten así que es apta para todos!! ?. La recomendación de consumo de pescado es: POR LO MENOS 2 VECES POR SEMANA. Es una realidad que en Uruguay no se llega a cumplir...

Receta: Spaghettis de Zucchini con pollo agridulce, por Nutri Foodie Lab

Se pueden hacer un montón de variaciones: Si no te gusta lo agridulce salteas el paso de la miel.Si queres agregar más vegetales (zanahoria, brócoli, coliflor, etc) córtalos en cubitos y agregamos juntos a la cebolla y el morrón.Si queres sumar carbohidratos cambia...

Galletitas de Mantequilla de Maní con Nueces y Chips, por Ramona Warrior

Ingredientes: 2 cucharadas de Mantequilla de maní tradicional Ramona Warrior.150gr de Harina80gr de Azucar Moreno preferentemente1 huevo de chía, aquafaba*1 cucharada de vainilla1 pizca de polvo de hornear1 pizca de salNueces y chips de chocolate * Si no sabes hacer...

3 consejos para una alimentación sustentable

Nuestra alimentación afecta, no solo nuestra salud sino también, la salud de nuestro planeta. Debemos ser conscientes del gran impacto ambiental que tiene la producción de alimentos. El sistema alimentario mundial actualmente utiliza el 70% del agua dulce extraída y...

La alimentación como combustible para un estilo de vida saludable

El estilo de vida se define como el conjunto de pautas y hábitos comportamentales cotidianos de una persona, que mantenidos en el tiempo pueden constituirse en dimensiones de riesgo o de seguridad dependiendo de su naturaleza.” [1] Existen diversos factores que...